Culinária: Mousse de maracuja com cobertura cremosa de chocolate

 INGREDIENTES 

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata mais a metade de suco de maracujá
• 1 caixinha de 200 ml de creme de leite
• 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de chocolate ao leite

                                                          MODO DE PREPARO

• Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite de caixinha e a gelatina já diluída conforme orientações do fabricante, bater por 3 minutos

• Coloque em um vasilhame que será servido o mousse, deixe um espaço para adicionar a cobertura por cima

• Leve à geladeira enquanto prepara a cobertura

                                                                  COBERTURA:

• Derreta o tablete de chocolate em banho-maria ou microondas, adicione o creme de leite de latinha no chocolate ainda quente mexendo bem

• Coloque sobre a mousse de maracujá e retorne a geladeira por cerca de 2 horas

• Decore como quiser

AUTORES: FERNANDO, JOAQUIM, KAUANN